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吃一口会让你热意全消的冰爽甜品“传统韩式南瓜冰”

新闻发布 [2015-04-27 16:14] 翻译: fengke86@asiatoday.co.kr
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*基本信息

位置:汉城大学入口站(4号线)6号出口在‘三线桥,城北门花园'站坐上


1111,2112路公车到城北区美术馆站下车,顺着坡上去到城北区美术馆就


能找到这家南瓜冰店了。




菜单:南瓜冰 10500韩元 (63元 人民币)

油茶面 8500韩元 (53元 人民币)




营业时间:上午11点30分- 晚上10点




去年夏天休假期间,我和朋友到一家名为“路边商社”的南瓜冰店来放松身心。在首尔


惠化站出站后,坐上公交车,下站之后又爬了很长时间的坡才找到了这家名为“寿砚山”


房的小店。



顺着山坡一直往上走,因为天气炎热,我和朋友路上一边唱着歌,一边朝寿砚山房


的方向走去,这次来寿砚山房的我们就是随便逛逛,在这片宁静中享受“治愈心灵”


的时间。



“寿砚山房”是韩国著名的短篇小说家李泰俊的故居。他的后代把这里改造成了茶房,


屋子古色古香的风格被完整的保存了下来。


 

这座名为"寿砚山房"的休闲小店位于韩国城北洞的“北岳山”脚下。当你坐在这座小店地


板上时候,便会不由自主地感受到一种宁静之感。这里的南瓜冰很有名,如果想要想寻


找内心中的那片宁静,我推荐大家来这家“寿砚山房” 坐一坐。




沿着石头阶梯往上走,进门后,你会看到一个大院子。穿过静雅的院子,疲惫的我


们进入房间后一屁股就坐在了温馨舒适的大厅地板上。虽然这里另设有单间。但是


我和朋友还是喜欢坐在凉爽的大厅地板上,顺便点上一杯冰冰的南瓜冰来慢慢享用。



稍等片刻之后,我和朋友点的南瓜冰和油茶粉就被端上桌了。

南瓜冰上洒满了淀粉和红豆,上图里中间圆圆的就是南瓜冰。我尝了一口觉得淡淡


的甜甜的,味道非常的赞,而且有一种久违的味道。下次来这里的话,还要点上一


份南瓜冰来慢慢品味。



上图中的是大碗油茶粉。尝过之后才知道其实碗里只添加了少量的油茶粉,其他大


部分都是面包粉,只有慢慢的品尝才能品出它的的味道。看着摆在一边老旧电风扇,


突然有一种小时候回到外婆家的感觉呢。 



和朋友吃完南瓜冰后,我们觉得肚子还有点饿,所以决定一起找一家饭馆填一下肚子。


在寿砚山房的对面是一家有名的餐馆,据说这家餐馆的猪肉饭很有名,来这里的的食


客也非常多,门外停满了出租车。



虽然我和朋友已经吃了大份南瓜冰和油茶粉,但是这丝毫不影响我们俩的食欲,我们


二人三下五除二地就吃完了端上来猪肉饭,我和朋友摸一摸肚子,今天真是过得无比


惬意啊。



最后要向大家推荐一下这家南瓜冰店,大家来首尔旅游的话,可以来这家店尝尝南瓜冰,


相信一定不会让你后悔的。



文章 金收辰  韩(笔名 月碗) 翻译 冯珂


原文链接: http://daldalspace.tistory.com/48 



 




 

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