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【A记者手记】一万元的幸福——日式饭馆“贵”炭烧牛排饭赏味

新闻发布 [2016-05-09 14:42] 翻译: among2008@asiatoday.co.kr
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韩国今日亚洲-万卷记者=


路上收到的传单

      汝矣岛是首尔的金融中心地带,附近有着大大小小不计其数的公司。有公司的地方自然就少不了饭店,所以A记者每天上班下班特别是午饭时间永远被塞传单的大妈包围。今天收到的这份传单看上去和其他传单也并无二致,不过仔细看了看发现图下面一行小字写着:照片和实物一致。


      看了这句话,我很感动,决定今天就去这了!为啥?在这个“图片仅供参考”横行的时代,所有商家恨不得把照片拍到最好看吸引客人来,可是一句小到几乎很难察觉的“图片仅供参考”就把我们客人打发了,就连作为消费者的自己,也渐渐被这种“不要脸”的解释给洗脑了。


    从小就只知道“图片仅供参考”,从来没见过哪个商家敢写上一句“照片和实物一样”。



尽管是一家日式料理,但名字却很中式——贵

      这家店的装潢和名字一样,简单里透着一股贵气劲儿。干干净净的黑与白,还有那么点小情调。店面不大,一共8张桌子。A记者12点到的时候,差不多都坐满了客人。



     一进屋,就被桌子上压餐巾纸的小青蛙吸引住了。这个姿势很销魂嘛~就像吃饱了摸着肚皮往床上一靠的你、我还有他。



    午餐时间的菜单并不多,长崎海鲜拉面、三文鱼盖饭和碳烤牛排饭,都是一万韩币。想了想,点了一份三文鱼盖饭。结果等了20分钟,服务员欧巴上来一碗碳烤牛排。表明菜上错了的时候,欧巴是一脸抱歉,立刻表示“立马给你换!”A记者表示“吃啥都一样我就吃这个不用换了”,欧巴更不好意思了赶紧拿出一听雪碧,表示歉意还不停地说“对不起”。



     这牛排饭上来的时候,一股霸道的炭烧和牛肉香就窜进了鼻孔,小哥你要是真敢让我闻了又不让我吃,我可真跟你急!看看这一整块烤熟的牛排,被精心地切成了若干小块,下面的洋葱丝拖着、上面的香葱碎缀着,这种人间烟火的朴实味道实在让饥肠辘辘的我一秒也等不下去了。


    米饭里蘸着烤牛排的肉汁,肉汁里是牛肉特有的香味。一口米饭,一口洋葱,一口牛肉,一口雪碧,心中一切的烦恼和焦虑都在这一刻凝固不知去向。






      小哥看我吃的狼吞虎咽,也许下错单的愧疚又升腾起来。送上一盘切好的三文鱼,说是刚才实在太抱歉,特别弄了一小盘让我尝尝。三文鱼,肉质鲜美肥厚,配上日本芥末别提多酸爽了。


      午餐的时间只有1个小时,我离开的时候,店里已经没有其他客人了。这里又归于以往的平静,也许到晚饭时间又会热闹起来吧。


    一个人的午餐,一碗饭一盘鱼还有一点点互相体谅——收获一万元的幸福。