魅力生活

首页 > 魅力生活

【健康百岁】女生莫因减肥放弃吃巧克力

新闻发布 [2016-05-10 15:47] 翻译: among2008@asiatoday.co.kr
放大 缩小 打印 weibo

韩国今日亚洲-万卷记者=


      正在减肥的你,可能说到巧克力就如临大敌。其实,不是所有的巧克力都是减肥的忌口,黑巧克力可正是以它的保健效果备受养生人士的青睐呢。


      黑巧克力(Dark chocolate),一般指可可固形物含量介于70%-99%之间,或乳质含量少于12%的巧克力,硬度较大味道微苦。


图片/imagetoday

      我们平时吃的牛奶巧克力,榛仁巧克力,白巧克力等等当中由于加入了大量的乳质、坚果或糖,因而口感和味道都更好,所以不知不觉就吃多了,容易造成脂肪堆积。然而,黑巧克力中主要成分——可可粉中丰富的多酚和黄烷醇能够起到极大的保护心血管的作用,因而不仅是年轻人可以吃黑巧克力作为休闲食品补充能量,中老年人也可以每天适当摄取黑巧克力预防心血管疾病。


     此外,黑巧克力还能够降低血压、抗忧郁、预防缓解腹泻、适当控制食欲、调节消化系统,而其中丰富的钙、铁、镁、锌、钾、钠、铜、磷等多种矿物质及叶酸、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等微量元素能够满足人体对多种营养的需求。



      黑巧克力中的类黄酮物质还具有调节免疫力的作用,有效保护免疫系统受到自由基的伤害,而前文提到的多酚也能够调节多种人体免疫细胞的功能,原来吃黑巧克力还能让身体变得棒棒哒!


     看来“一天一苹果,医生远离我”这句话要改成“天天吃黑巧,医生见我跑”了。


(图文/万卷)