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物价上涨 韩半数主妇称将放弃腌制泡菜

新闻发布 [2016-10-25 17:06] 翻译: tengfei@asiatoday.co.kr
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韩国今日亚洲-郑硕万记者=



      据统计调查,由于今年白菜价格大幅上涨,30-50的主妇中,约有半数表示今年将会放弃腌制泡菜。

      25日,FNF在网上以1001名30-50岁的家庭主妇为调查对象,实施了问卷调查,有47%的被调查者表示,今年不会选择制作泡菜。

      这个调查数据结果,较去年同期相比上升了16%,也就是说,有更多的主妇选择不腌制泡菜。据悉,今年夏季,气温较高,使一些作物受到影响,白菜等秋季腌制泡菜的必备食材价格大幅上涨。

      调查中,有42%的主妇表示今年泡菜原材料的价格上升幅度达到了20%以上。今年还会腌制泡菜的主妇也认为最在意的因素就是原材料价格的变化(物价上涨)。

      大部分的小家庭(人口三人以下)主妇表示不会腌制泡菜。

      而不腌制泡菜的主妇中55%的人选择会从亲友处分得泡菜,33%的被调查者表示会直接购买袋装泡菜食用。