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不是所有啤酒都可以叫“惠比寿Premium”

新闻发布 [2017-09-08 14:00] 翻译: among2008@asiatoday.co.kr
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韩国今日亚洲-丁锡满记者=





    说到啤酒你可能第一时间会想到德国,在德国只有100%由麦芽制作的才可以被称之为“啤酒”。而在日本,麦芽只要占到原料的67%以上就可以叫啤酒。为了增加口感,大家所熟悉的朝日、麒麟、札幌啤酒,都加入了马铃薯、米等原料。严格来说,只有100%由麦芽酿制的惠比寿(Yebisu)才能算得上是真·啤酒。


    现如今,韩国民众足不出国就可以在韩国本土品尝到惠比寿啤酒了。


    9月7日,首尔瑞草区禅院洞举行了惠比寿韩国上市发布会。札幌啤酒韩国法人代表李钟完在发布会上说,进口啤酒在国内市场上不是什么新鲜事,但高端品牌其实不是很很多。为了满足更多消费者的消费需求,我们选择引进惠比寿Premium。一般来说,进口啤酒刚上市都会以价格作为突破口,来打开市场。但我们为了凸显惠比寿的高端品质,不会降价销售。


    惠比寿是札幌啤酒公司旗下产品,是有着127年传统的老牌高端线啤酒。惠比寿使用顶级啤酒花,发酵时间是一般啤酒的1.5倍,因而口味更加清爽,回味更加深厚。“惠比寿”在日本文化中,是掌管生意和繁荣的神,因而在日本人们又管惠比寿啤酒叫做“招福啤酒”。


    去年11月,这款啤酒在国内一些高级餐厅里进行了短期试卖。这次正式引进惠比寿进入韩国市场,主要着眼的消费群体是家庭市场。在韩国,家庭啤酒消费量占啤酒消费市场的70%,因而推出了350ml和500ml罐装惠比寿Premium。这也是惠比寿啤酒第一次走出日本国门。


    札幌啤酒公司国际代表TsuKasa Orui说,“随着韩国进口啤酒市场近年来的不断扩大,消费者对啤酒的需求也更加多样化。在过去10个月的时间里,我们以中年层为市场目标,走‘我的小奢侈’路线,试卖成果十分显著,甚至超过了预期。可见,惠比寿Premium进入韩国市场的时机已经非常成熟。”


    惠比寿啤酒在乐天玛特和Costco、homeplus等主要大型超市,大型商场,以及CU、GS25、ministop、7-11便利店均有销售。350ml罐装售价3900元韩币,500ml罐装售价4700元韩币。同等容量的他品牌进口啤酒一直以来走亲民的价格路线(4罐1万韩币),相比之下惠比寿的价格并不优惠。


(编译:万卷)