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【A记者手记】2017首尔Cafe Show探访全纪录

新闻发布 [2017-11-13 14:30] 翻译: among2008@asiatoday.co.kr
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韩国今日亚洲-万卷记者=


2017首尔Cafe Show

      还记得去年A记者和大家分享的首尔Cafe Show见闻吗?不知不觉一年过去了,2017年第16届首尔Cafe Show又如约而至,举办地点依然是首尔三成洞COEX会展中心。举办时间为11月9日至11月12日,现场购票价格为18000韩币。


      尽管展会一开门就赶到了现场,还是被这么多的游客震惊了一把。这长长的队伍是干嘛呢?



      来到这里,最大的福利就是有机会免费品尝到各国高品质的咖啡、甜点、冰淇淋、巧克力等等。还不时有展台会有高级咖啡师为大家演示咖啡现场制作,或者举办幸运转轮活动,奖品丰厚。


试饮台前,人们排起了长队

      
咖啡师制作可爱的拉花作品,是不是非常形象生动呢?

      

各种高颜值甜品,绝对让你挪不动脚部

各种口味冰淇淋,让所有路过的女生星星眼闪不停

时下最流行夹娃娃机,看看头脑灵活的商家,把娃娃换成新品咖啡,刺激你的斗志

韩国传统茶果展台也让人眼前一亮,这是以韩国龟船为原形,制作的传统茶点。逢年过节,馈赠亲友,有诚意有面子。

来自美国的一家烘培店,直接在CAFE SHOW上搭建了一个样板间,重现店铺实际样貌。看样子店里的大厨也是不远万里来到现场了呢。

还有不少展台,直接进行商品销售。新鲜的奶茶,现做的三文治,在展会上购买比市面上要优惠不少呢。

作为外貌协会资深会员的A记者,看到这么漂亮的茶盒就根本走不动路了。

     既然是CAFE SHOW那么就是所有和CAFE有关的物件,都可以来参展。CAFE里的昂贵机器、沙发座椅、可爱抱枕、员工制服、外带纸杯、外带纸杯套、为客人准备的手机充电插排、点单振铃……看得人真是眼花缭乱。


非常有爱的一家卖CAFE饰品展台,看看小宝贝们玩得多开心。

一家氛围舒适的咖啡店,自然离不开优雅动听的音乐。这家展台出售的是各种适合在店里播放的唱片。

       值得一提的是,每年的CAFE SHOW不仅是为普通大众提供一个了解CAFE,接近CAFE的机会;让CAFE从业者寻求合作伙伴和新产品的平台,更是一个齐聚世界各地顶尖咖啡师,让他们展示高超技能的圣地。今年,世界咖啡师锦标赛如期在这次活动上举行,来自16个不同国家和地区的咖啡师,即将在这里展开一番激烈的角逐。


World Barista Championship现场座无虚席,评委和选手来自世界各地。

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