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【魅力生活】2017韩牛蛋糕陪你过双“蛋”

新闻发布 [2017-12-19 11:12] 翻译: tengfei@asiatoday.co.kr
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韩国今日亚洲-朴星一记者= 



  

      时值岁尾,圣诞节、元旦双“蛋”将至,今年的年末,要选择什么美食来犒劳一下辛苦了一年的自己以及家人呢。

       

      众所众知,在韩国,最受大众欢迎的肉品就要当属韩牛了。韩牛在韩国的饮食文化之中有着十分重要的地位。韩牛也是韩国人在节日馈赠亲友的佳品。 


      韩牛主要在江原道、庆尚道进行养殖,最著名的就是江原道的横城,韩牛也成了很多地方的名片。 


     根据肥瘦的分部,分为五个等级,分别是三等、二等、一等、1+以及1++。韩牛的饲料、饲养环境都非常的讲究。牛种纯正,保证不杂交。



     时值岁尾,美味又健康的韩牛又要出现在家家户户的餐桌上了。


      18日,韩牛自助金管理委员会在首尔市中区的PLAZA酒店举办了宣传活动,模特展示了颇具创意的韩牛蛋糕。除此之外还有肥瘦均匀的韩牛肉,不管是烤着吃还是煎着吃都十分美味。