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【魅力生活】五感之嗅觉,到底有多重要?

新闻发布 [2018-02-20 09:00] 翻译: among2008@asiatoday.co.kr
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韩国今日亚洲-金韩向记者=



      味道,虽然看不见摸不着,但是它会给人的心情带来很大影响,甚至可能左右人的行为。法国一家研究机构专门对此作了一个专项研究。在香喷喷的面包店和普通的服装店,当你不小心掉了东西(丝巾或钱包等),到底有多少人会好心地还给你呢?


     调查结果非常有趣。在面包店里,有约77%的人选择将物品交还给失主,而在服装店只有52%将物品交还失主。这个实验的结论是:嗅觉和大脑前头叶有着密切的关系,味道可以调节人的情绪。



    什么?嗅觉还能提前诊断老年痴呆?美国芝加哥大学的一个教授团队针对3000名57岁-85岁的老人进行了一个实验,让他们分别去闻皮革、薄荷、鱼肉、橙子、玫瑰花。其中有33人完全不能区分这几样东西的味道,5年后者33人全部换上了老年痴呆症。




    别急,还有更可怕的!光是闻闻味儿,也能长胖?没错!美国UC伯克利研究组用小白鼠做了一个实验。他们分别给一组嗅觉正常和一组丧失嗅觉的小白鼠投喂同一种高热量食物。结果令人震惊,嗅觉正常组的小白鼠比丧失嗅觉组的小白鼠整整胖了2倍!(看了这个实验告诉我们,以后吃好吃的时候,捏住鼻子就不会长胖啦~~)


    对此,研究组的科学家解释道,当在无嗅觉状态下进食时,新陈代谢会加快,促进脂肪燃烧,而在有嗅觉的状态下进食则会相反。