韩国今日亚洲-李尚学记者=
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明洞街头生意火热的路边小吃摊位/照片=李尚学记者 |
明洞是各国游客来韩的必游景点,热闹的路边摊总是能吸引路人驻足。看起来热火朝天的大小饮食摊位,实际卫生状况堪忧。
记者随机采访了一些在明洞游玩的行人。首尔市民李女士说,即便是从旁边路过都可以看出来这些食物非常的不卫生,现在有正规店面的饭店都没法保证卫生程度,更别说这种路边摊了。
来自意大利的Marcos表示,非常不理解这些吃路边摊的人,这些路边摊的小贩从早到晚食用同一套厨具进行烹饪,食物也都暴露在外部的空气中,商家更是用拿过钱的手直接接触食物,实在是太不卫生了。
记者观察了一段时间,也确实几乎未能见到商贩更换或者清理料理用具,有些摊位食材上的灰尘肉眼可见。
目前,韩国政府规定,有店面的餐饮店铺需要接受相关的审核,想要营业务必要达到相关的卫生标准。但是对于小摊贩的限制,仅限于摊位布置的许可范畴,政府也只能口头劝导小商贩使用手套、注意食品的安全卫生问题。由于小摊位关系到商贩的生计问题,并不容易监管与控制。
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明洞的路边摊位,商贩没有使用一次性手套,正在为顾客烹饪食物/照片=李尚学记者 |
目前政府也在积极研究对策,努力完善相关的政策法规,但是至今为止尚无有效的解决办法。