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韩国今日亚洲=
韩国7 - eleven 11日表示将推出素食简便式。
“谷物意大利面”和“谷物沙拉”主要利用了雀巢公司制作的植物性鸡块。以大豆蛋白质为主要原料,提高肉一样的味道和口感。
“阿拉伯谷物汉堡”是使用谷物、洋葱等植物性肉饼制作的素食汉堡包。加入阿拉伯塔沙司,提高辣味,再配上西红柿和卷心菜,增添新鲜蔬菜的味道。
“豆粒紫菜包饭”的主料是炸豆腐,而不是肉,酱料也是单独开发使用了用植物性材料制作的奶油酱和照烧酱。
7 - eleven food组长说:“即使不是素食主义者,考虑到健康选择素食的消费者正在逐渐增加,国内消费者对于素食食品的需求也是越来越高,所以我们推出了方便消费者选用的速食素食简便餐食”。