韩国今日亚洲-薛少荣记者=
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CU2日表示,将与CJ第一制糖推出采用生物降解性生物材料PHA涂层技术的两种碗面"新今天的拉鸡汤·清鸡汤"。
据悉,PHA是微生物吃植物成分后在细胞内生成的高分子物质,在自然环境中分解性能最佳。
CJ第一制糖去年11月全球率先开发出了将产业生物分解材料PLA和自主开发的PHA混合在一起进行热烹饪的纸张涂层技术。该项技术可以应用于各种食品包装,例如微波烹饪或需要盛装热水的纸容器。
CU和CJ第一制糖经过数月的持续合作,将在碗面容器内部首次推出采用PHA涂层技术的环保容器面。采用此次新技术的第一个商品是"新今天的辣鸡汤"和"新今天的清鸡汤"两种碗面。商品通过与harim产业的合作,使用了国产鸡肉。
另外,CU为了实践生活中的环保消费文化,正在PB商品上引进环保政策。
实际上,CU通过PB品牌"HEYROO",从2021年开始在快餐系列中使用乙醇油墨的环保包装。 同年,占全体矿泉水购买量34%的3800万个的HEYROO矿泉水全部品种变更为无标签包装,节省了35吨的塑料标签。
另外,将继续使用从2022年11月开始使用的纸制吸管。之前提供的每支塑料吸管重量约为1克,推测每年可以减少54.2吨塑料。
BGF零售加工食品组MD黄宝民(音)表示:"碗面在便利店方便面销售额中占80%,如果使用可生物降解材料的容器,将对减少塑料有很大帮助","以此次商品为开端,将积极合作,让更多的容器面引进相关新技术。"