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速溶咖啡咖啡因、糖类含量各不相同...消费者院确认成分后,应调整摄取量

新闻发布 [2022-08-24 17:45] 翻译: among2008@asiatoday.co.kr
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韩国今日亚洲-李智勋记者=



      韩国消费者院24日表示,对在便利店、超市可以购买到的23种速溶咖啡产品进行了调查,市面上销售的速溶咖啡(以1个产品为准)中,每日乳业的咖啡师Rules Cold Brew Black的咖啡因含量最高。 糖类最多的是每日乳业的咖啡师Rules Decafein拿铁,饱和脂肪最多的是首尔牛奶的星巴克拿铁。


      据消费者院透露,根据产品类型和种类,咖啡因、糖类、饱和脂肪含量差异较大,因此购买产品时有必要确认营养成分,并调整摄取量。


      首先,咖啡因含量方面,美式咖啡每100毫升平均为34毫克,拿铁为36毫克,略高于或相似于美式咖啡。低咖啡因咖啡只有3毫克。每款产品的咖啡因中咖啡因最多的是咖啡师Rules Cold Brew Black(每日乳业),为150毫克。 这占建议最多每天摄入咖啡因(成人标准400毫克)的38%。 相反,低咖啡因"black"(乐天七星饮料)最少,仅为4毫克。 这是最高摄取量1%的水平。


      拿铁平均每100毫升含糖7.2克,是甜美式咖啡(3.7克)的1.9倍。 在美式咖啡中,九成产品没有检测出糖类,但在阿卡贝拉美式咖啡(宾格瑞)产品中含有6g的糖类。以100毫升为基准,法国咖啡厅的欧莱咖啡(南洋乳业)产品的糖类最多,为8克,而咖啡师Rules Decafein拿铁(每日乳业)产品的糖类最多,为25克。


      拿铁中含有每日营养成分标准值(15克)的7~34%的1~5.1克饱和脂肪。 星巴克拿铁咖啡(首尔牛奶)产品的饱和脂肪最多,为5.1克,Homeplus的招牌低因拿铁最少,为1克。


     环保的材质、结构等级根据产品不同存在差异。23个产品中有5个产品是"可回收优秀",8个产品是"可回收普通",10个产品是"可回收困难",各产品的可回收等级出现了差异。


      消费者院表示,调查结果显示,产品上标示的营养成分等含量与网上销售处公布的信息不同的4家企业(东西食品、首尔牛奶协同组合、宾格瑞、南洋乳业)建议自主改善,这些企业表示会进行改善。




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