韩国今日亚洲-任炫周记者=
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乐天GRS2日表示,三明治咖啡店品牌"Farmer's box"的首家单独路边店在汝矣岛开业。
Farmer's Box是销售咖啡、饮料和当天制作的三明治的卖场,2017年在高速铁路乘客、地铁3号线连接的水西站首次开业,约占总销售额的45%。
乐天GRS计划攻占汝矣岛上班族的早晨、午餐时间段,通过办公室商圈的开店正式试验路边店扩大的可能性。
Our home在汝矣岛IFC购物中心开设了高级食品厅品牌"colinery square by our home" 去年餐饮事业整体销售额同比上升28%,取得了巨大成果。
据分析,以主要商圈和办公室密集的商圈为中心,积极运营高级餐饮等餐饮事业起到了主要作用。
bhc经营的韩牛专卖店"仓库43"也在主要商务地区扩大了卖场。 计划以人口密度、消费能力等较高的城市为中心扩大卖场,扩大顾客接触点。
海外餐饮连锁品牌也接连开设了卖场。 以"Shake Shack"为首的全球汉堡品牌"Five Guys"去年10月在汝矣岛现代首尔开设了2号店。
业界相关人士表示:"汝矣岛流动人口多,但包括餐饮业在内的流通趋势密集,因此是适合积极开展餐饮事业的地区","今年也将以餐饮连锁企业汝矣岛为中心加强办公室商圈。"