【健康百岁】负热量食品魔芋好处多多

韩国今日亚洲-李富熹记者=

大家对“负热量食物”这个词一定不陌生，特别是近几年减肥当道，哪个少男少女没有寻觅过减重秘方？神奇的“负热量食物”主打特点就是越吃越瘦。那么，负热量食物里的魔芋你知道吗？

今天就带大家去了解一下这款魔性的芋头——魔芋。

魔芋，学名“蒟蒻”，也叫鬼芋，中国古代又称妖芋。光听名字是不是就感觉妖里妖气的？

魔芋是对人体非常有益的一种碱性食物，城市生活中食用动物酸性食品过多的人，在膳食中搭配一些魔芋，能够达到膳食的酸碱平衡。此外，魔芋还有水平降血糖、降血脂、降压、养颜、通便、开胃等多重功效。

说到“负热量”的减肥视食品，魔芋本身的热量是极低的，每100g魔芋只有5卡路里热量。但它带给你的饱腹感却是实实在在的。用魔芋代替一餐，既能不饿肚子，又能消耗热量。它Q弹的口感，让你觉得自己在吃果冻。

魔芋含有十分丰富的葡甘露聚糖，因而可以快速分解血管内壁的胆固醇，帮助缓解心脏疾患以及中风。

此外，魔芋的饱腹感可控制进食量，进而减少葡萄糖的摄入量，提高胰岛素水平，有效预防糖尿病。有研究表明，葡甘露聚糖成分遇到人参，可以预防Ⅱ型糖尿病。

魔芋是爱美女性的好朋友，因为魔芋不仅能帮助减肥降脂，还对皮肤美容有一定效果。魔芋中含有的神经酰胺成分可以抑制黑色素生成，预防皮肤老化，让肌肤透出自然健康光彩。