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生鲜流通企业market kurly积极回应泡菜风波事件

新闻发布 [2022-03-11 17:32] 翻译: tengfei@asiatoday.co.kr
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韩国今日亚洲=





     对新鲜食品充满自信的market kurly最近将PB产品委托给了曾引发“名藏泡菜风波”的hanseung食品。kurly方面的供货虽然不是在争议工厂生产的,但是在“新石食品强者”的形象可能会受到很大损失的情况下,急忙中断供货,先发制人。


     10日,据流通业界透露,从去年开始到相关产品风波发生之前,kurly将PB品牌的泡菜制作委托给了韩星食品,但最近解除了合同。供货产品与白菜、萝卜没有关系。kurly相关人士表示:“我们收到的产品虽然是在与引起争议的工厂不同的地方生产的,但是已经停止了订货。在确保稳定性之前没有销售计划。”


    此前,hanseung食品在本月末出售了用变色、变质的白菜和萝卜腌制的泡菜,因此,金代表面临着取消名人、名师资格的危机。据悉,汉城食品在引发争议后开始全面调查工厂。


      业界相关人士表示:“一直强调新鲜食品形象的market kurly差一点就受到了很大的打击。我们迅速做好了应对准备。”


     market kurly从2015年事业初期开始,在过去的7年里,新鲜食品的废弃率一直维持在1%以下,在品质方面做出了特别的努力。大型超市的废弃率为3%左右,超市的废弃率为7~8%,在这种情况下强化了食品管理力量,有效地管理了物流系统。


     kurly相关人士表示:“从新鲜食品的特性上看,废弃率随时都有可能上升或下降,但我们将综合高端化系统和技术技术来有效应对。”

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