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乌克兰事态导致粮食价格暴涨,“饭桌物价”也进一步上涨

新闻发布 [2022-03-15 09:13] 翻译: tengfei@asiatoday.co.kr
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韩国今日亚洲=



      随着乌克兰事件的长期化,全球粮食危机也达到高潮,预计韩国的“饭桌物价”也将进一步上涨。俄罗斯和乌克兰是世界上最大的小麦生产国,全球小麦市场占有率高达30%。随着covid - 19事件的长期化,从年末年初俄罗斯和乌克兰之间的战争开始,食品材料和国际油价以可怕的速度上涨,主导了全球通货膨胀(物价持续上涨)。特别是上月末俄罗斯最终进攻乌克兰所带来的影响还没有充分反映在物价上,因此预计我国的“饭桌物价”也将持续高空行进。


     14日,据统计厅国家统计门户网站的统计,将消费者物价上升率按支出目的分为12个大类别来看,食品及非主流饮料领域的上升率与去年同月相比达到了3.6%。食品及非主流饮料支出品种的消费者物价上涨率由主要上到家庭餐桌的商品构成,因此也被称为“饭桌物价”。以年为标准,去年以5.9%的增长率创下了10年来的最高值。


    有人观测说,韩国饭桌物价虽然从上月的5%左右再次降至3%左右,但考虑到俄罗斯上月24日侵犯乌克兰的情况,可能会再次呈现暴涨趋势。因为,乌克兰和俄罗斯是世界粮食仓库,如果农民参战,产量减少,而且西方对俄罗斯制裁,禁止出口,全世界可能会发生粮食大乱。占据全世界小麦供应30%左右的俄罗斯和乌克兰分别是小麦出口第2位和第4位的国家。乌克兰的玉米出口占有率为16.4%,居世界第四位。


      实际上,食品品种中面粉的物价上涨率在去年12月达到8.8%之后,今年1月和2月分别上升到了12.1%和13.6%。煎饼粉占30.7%,面包占8.5%,意大利面占13.2%。因此,体现在外就餐物价的饮食服务物价仅在上月就上涨了6.2%。


      进入本月以来,世界最大粮食商品交易所美国芝加哥商品交易所(CBOT)的小麦期货价格和玉米价格也在暴涨。最近的一个交易日,即11日(以当地时间为准),该交易所的小麦期货价格为每蒲式耳10.9美元。这比去年3月以6美元进行交易时,暴涨了70%左右。在俄罗斯入侵一周前的上月17日,价格为7.9美元,但一个多月来上涨了37%。以当天为准,玉米和大豆的价格也比去年同期上涨了19~37%。


     在全球粮食危机日益加剧的情况下,国际油价每桶突破100美元,加重了韩国交通物价的负担。上个月交通物价上涨了8.3%。因为,由于全球能源价格上涨,汽油(16.5%)、柴油(21%)、汽车用LPG(23.8%)、煤油(31.2%)等燃料价格上涨。


     进入本月以来,交通物价的暴涨趋势也在加速。以14日为标准,据韩国石油公社油价信息网站“opinet”透露,国内全国的汽油价格为每升(1985.56韩元),比前一天上涨10.2韩元,连日来不断刷新最高值。这是自2014年9月以后约7年半以来的最高值。仅从首尔地区来看,比前一天上涨10.66韩元,达到每升2064.89韩元,已经突破2000韩元大关。


      三星证券研究员表示:“俄罗斯-乌克兰战争,原材料频道通过通货膨胀压力的暴涨和增长率下降带来的停滞性通货膨胀的忧虑日益严重”,“杨国家能源、基础金属、谷物的主要供应者,俄罗斯的能源供应有限的以上原材料价格上涨的压力,短期内很难消除。”他还补充说:“预计物价压力在第二季度通过顶点后,越到下半年就会逐渐降低。如果今后战争扩大或长期化,今年的通货膨胀预测可能会进一步上调。”

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