韩国今日亚洲=

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      据悉，在韩国也极受欢迎的麻辣烫的鼻祖、中国的美食餐厅海底捞受新冠病毒猖獗余波的影响，市场地位正在动摇。可以说，“进击的海底捞”这一绰号已经到了让人羞愧的地步。在最坏的情况下，曾经独当一面的海底捞也有可能无法避免日益萎缩的处境。

    最重要的是，去年的业绩如实说明了该断定并不过分。据推算，综合北京青年报等媒体最近的报道，亏损高达41.61亿元人民币。与去年3.09亿元的顺差相比，可以说是惨不忍睹。

      销售额达到411亿元人民币，比前一年增长43.7%，这并不令人感到欣慰。这是自2105年开始发表业绩以来，第一次出现赤字。

      去年多达276个卖场关门停业的事实也不令人感到震惊。从氛围上看，今后没有不让更多的卖场关门的道理。对此，北京的餐饮专家马海中表示:“海底捞的攻击性太强。也就是说，以盲目投资的方式扩大了卖场。最终达到了极限。今后需要通过周密的市场调查等慎重经营。”他分析说，目前的状况是不合理的扩大战略造成的。

      海底捞面临危机，除了盲目扩大卖场外，与市场饱和不无关系。现在中国的快餐连锁数不胜数。更不用说火锅商了。如果再加上外国企业，海蒂劳特能够保持目前的竞争力可以说是一个奇迹。

     我们也应该指出疫情的影响仍然存在的现实。别说是今年，至少到明年上半年为止，经营非常困难。如果担忧成为现实，追加卖场关门就有可能成为现实。大灾难即将来临的观点也有可能不过分。最近，创业者兼CEO张勇把位置让给了专业经理人，退居二线，可能就是因为考虑到这样的现实。进攻的海底捞的危机应该说是现在进行时。