韩国今日亚洲-任裕贞巴黎通信员=

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法国布列塔尼地区的一家超市因库存不足而规定每人限购3个芥末酱相关产品，但柜台空空如也

      法国大多数超市在俄罗斯全面入侵乌克兰的2月末以后，正在经历食品供应不足的困境。

      当地媒体《west france》5日（当地时间）报道称，继芥末酱、沙拉酱、食用油之后，现在连饼干也没有了。 据尼尔森调查机构最近公布的数据显示，今年3月至8月中旬期间库存不足的商品是"芥末酱" 。黄芥末酱的库存比平时少21%。排在黄芥末之后的是沙拉酱（14%）、火器处理用品（12%）、食用油（6%）、家禽类（5%）。

      在法国，黄芥末酱是家家必备的生活调料，而这种商品已经在货架上消失数周。 据专家透露，以7月份为基准，法国国内有三成超市没有芥末酱库存。

     造成芥末酱紧缺的主要原因是俄罗斯入侵乌克兰，其次是自然原因。生产芥末酱的主要材料是芥末籽。目前在法国80%的芥末籽需要从世界第三大芥末籽生产国加拿大进口。而去年加拿大遭遇严重的干旱，粮食歉收导致原材料严重不足。 

      以家禽为例，禽流感的出现导致大量家禽被宰杀，这也是家禽肉类库存不足的原因之一。 乳制品生产合作社Syndifrais2日通过报道资料表示，今后在超市可能很难看到特定乳制品，原因是通货膨胀。辛迪普雷会长帕特里克·法尔科尼耶尔（patrick falconier）解释说:"乳制品公司至今为止一直以最少的利润进行销售，但物价突然的大福上涨导致他们面临严重的危机。"

     物资短缺困境中的受害者不仅有买不到刚需物品的消费者，同时还有没货可卖的流通企业。 尼尔森调查机构表示，从今年年初到现在，由于库存不足，流通业界的销售额骤减了27亿欧元（约合3.6万亿韩元）。