韩国今日亚洲-李智勋记者=
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据调查,虽然物价达到顶点,上升势头放缓,但餐饮和加工食品物价仍然居高不下。 今年9月曾飙升至9%的外植物价格上涨率目前还处于8%左右,加工食品也持续着9%左右的高上涨率。考虑到一次性上涨的外卖和加工食品价格不会轻易下降,预计这种上升趋势将持续一段时间。
4日,据统计厅国家统计门户网站(KOSIS)透露,今年11月份的外食价格指数比去年同期上升了8.6%。
今年1月创下5.5%记录的外植物价格上涨率从2月到4月徘徊在6%左右,但5月上升到7%后,6月、7月、8月、9月、10月、11月分别达到了8.0%、8.4%、8.8%、9.0%、8.9%、8.6%。
从各品种来看,物价调查对象的39个餐饮品种全部上升。
男女老少喜欢吃的炸酱面上涨了13.3%,在所有品种中涨幅最大。具有代表性的百姓外出就餐菜品刀切面(11.6%)、醒酒汤(11.8%)、排骨汤(10.4%)、五花肉(10.1%)等也创下了两位数的上升率。 年轻人喜欢吃的紫菜包饭(12.6%)、方便面(12.4%)、汉堡包(12%)、炒年糕(11.7%)也大幅上涨。
加工食品的情况也类似。 11月份加工食品物价指数同比上涨9.4%。 虽然比2009年5月(10.2%)之后13年5个月以来的最大上升幅度的前一个月(9.5%)小幅下降,但仍然是很高的上升率。
从品种来看,73大调查品种中,有71个品种。 特别是食用油同比上涨43.3%,涨幅最大。 这是因为今年谷物、棕榈油、原油等国际原材料价格暴涨。 面粉价格也因俄罗斯入侵乌克兰导致供应不稳定,进口价格上涨,比前一年上涨了36.1%。
除此之外,煎饼粉(28.5%)、面条(28.1%)、面包(15.8%)、零食饼干(14.5%)、方便面(12.6%)等也创下了大幅上升的纪录。
考虑到餐饮和加工食品价格一旦上涨就不会轻易下降的特性,预计会对今后整体物价上涨产生不小的影响。
上个月消费者物价上涨率(5.0%)虽然维持在5%左右,但是比上个月下降了0.7个百分点。 因为农畜水产品价格上升势头减弱,石油类持续稳定。
实际上,11月农畜水产品上涨0.3%,涨幅比上月(5.2%)大幅放缓。 农畜水产品的整体物价上涨率贡献度从上个月的0.46个百分点减少到了11月的0.03个百分点。 石油类也上涨了5.6%,但是与前一个月(10.7%)相比,上升率大幅下降。 石油类在今年6月达到39.6%的顶点后,价格上涨趋势逐渐稳定。 物价上涨率的贡献度也只有0.27个百分点。
相反,餐饮业对整体物价上涨率的贡献度从今年1月的0.69个百分点扩大到了11月的1.10%。 加工食品也从同期的0.36个百分点大幅增加到0.81个百分点。 上个月整体物价上涨率中,餐饮和加工食品的贡献度比重约为40%。
企划财政部物价政策课长金熙载(音)表示:"年末和年初的产品价格调整、货物连带集体拒绝运输导致的物流差池等国内外风险仍然存在,有必要继续密切关注(物价状况)","(政府)为了尽快稳定物价,计划继续发掘并实施追加政策课题等全力应对"。