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雇用劳动部政府世宗办公厅

忠清北道清州地区一家咖啡店的兼职生因喝了价值1.28万韩元（约合人民币约67元）的剩余饮料3杯，被店主以侵占罪提出控告，引发社会广泛争议。此后经查，该店主为规避劳动关系法的适用，采取拆分经营的方式运营多个事业场所，并存在拖欠工资、在劳动合同中加入违法损害赔偿约定等行为，最终被刑事立案。

雇用劳动部于8日公布了对清州地区"白茶坊"（更本韩国旗下品牌）加盟店相关33家事业场所约两个月专项监察的结果。

此次监察起因于今年3月，清州地区一名"白茶坊"加盟店主对青年兼职员工实施强迫和威胁的事件。监察结果显示，该店主以注册不同营业执照的方式，将咖啡专门店与甜品店拆分为共计2个独立事业场所进行运营。

这是一种典型的"拆分经营"违法手段，利用现行《劳动基准法》关于加班、夜班、休日工作加成工资支付义务仅适用于"5人以上事业场所"这一规定来规避法律。经查，该店主通过此种方式拒不支付加成工资，共对49名兼职员工累计拖欠约300万韩元工资。

问题远不止于此。清州地区其他咖啡店和餐厅也被发现存在类似违法案例。被调查对象大多为小规模经营场所，劳动合同书、工资明细等基础劳务管理文件既未妥善填写也未留存保管，管理混乱。此外，还查出了未提供休息时间、未支付加班及夜班工资和劳动节带薪假日工资、少付退休金等违反基本劳动秩序的情况。

劳动部对123名青年劳动者开展的匿名问卷调查中，揭露了多起具体的"甲方霸凌"案例：合同约定的工作日和工时被随意更改却不重新签订合同，因收尾作业产生的夜班劳动被认定为自愿加班而拒付工资，此类情形尤为突出。

劳动部以此次事件为契机，正采取多项措施保护青年兼职劳动者的权益，包括明确对有未清算工资情形进行全面核查等现场应对标准，切实强化了现场处置力度。

为此，劳动部在监察结束后立即紧急召集了7家主要特许加盟总部相关负责人，召开座谈会，敦促其制定自主管理方案以遵守劳动法规。同时，还将强化现场应对，并计划对青年从业者较多的行业加强劳务管理指导等后续措施。此外，还将通过与食品药品安全部及食品卫生教育机构（各业种协会）签署MOU等合作方式，加强针对特许经营和个体经营者的劳务教育。

雇用劳动部部长金英勋表示："特许连锁咖啡店和餐厅是许多初入社会的青年劳动者工作的地方，然而劳务管理依然落后的经营场所为数不少。对于侵害青年劳动者正当权益的违法行为，将通过监察等手段予以严厉应对，同时也将进一步加强教育和宣传，避免经营者因不了解法规而违法，从而采取措施防止小微经营者与青年劳动者之间发生矛盾冲突。"

金宝英 记者