物价负担加重…甚至有人担心"糖价通货膨胀"

韩国今日亚洲-李智勋记者 =

据调查，虽然消费者物价逐渐趋于稳定，但每10个食品品种中就有3个的物价上涨率超过10%，外出就餐和加工食品的物价负担依然存在。在这种情况下，连国际食糖价格也飙升至12年来的最高水平，助长了今后食品价格的上涨。

据统计厅8日透露，上月消费者物价上涨率为3.7%，自去年2月（3.7%）以后，时隔14个月首次跌破3%。

相反，外出就餐的物价上涨率为7.6%，比前一个月上升了0.2个百分点。加工食品物价上涨率为7.9%，虽然比前一个月下降了1.2个百分点，但仍然超过全体物价的两倍以上。

从各品种来看，上月112个餐饮和加工食品的细分品种中，占28.6%的32个品种的物价上涨率超过了10%。

具体来看，面粉(19.2%)、汉堡(17.1%)、食用油(15.4%)、粉丝(15.1%)、面条(13.7%)、方便面(12.3%)、披萨(12.2%)、面包(11.3%)、快餐饼干(11.1%)、咖啡(11.0%)、冰淇淋(10.5%)、矿泉水(10.2%)等超过10%。

芝士（24.9%）、糖稀（23.7%）、蟹肉（23.2%）、鱼饼（22.6%）、香油（22.1%）、意大利面（22.0%）等物价上涨率超过了20%，像果酱（34.8%）和调味汁（32.6%）一样上涨了30%以上的品种也存在。

虽然整体物价趋于稳定，但外出就餐和加工食品等食品物价负担仍然很大。问题是国际食糖价格创下了12年来的最高水平，进一步加重了餐饮加工食品价格上涨的压力。

据农林畜产食品部统计，4月份世界食糖价格指数为149.4，比1月份上涨了27.9%。这是2011年10月以后11年6个月以来的最高值。

如果白糖价格长期上涨，可能会发生以白糖为原料的饼干、面包、冰淇淋、饮料等价格随之上涨的"白糖膨胀"(白糖+通货膨胀)，对今后的食品物价造成很大的负担。

韩国农村经济研究院预测说，随着国际白糖价格的上涨，国内进口单价短期内也将维持在较高水平。