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商品名：新世界食品 易买得超市 速冻韩牛汤

价格

一人份（400克）4580 韩元 （27.6元 人民币）

温馨提示

速冻韩牛汤需要冷藏保管

这次我要给大家介绍在韩国最近人气飙升的速冻韩牛汤的简易做法。一般想吃

的菜只要不是太难做的话，都会自己在家做了吃，但是像韩牛汤这样需要时间

和耐心的料理，还是需要花费一些功夫来做的，于是我决定去超市买速冻韩牛

汤然后再自己加工，哈哈。拿着5000韩元（30元 人民币）就能买到一包袋速冻

的韩牛汤，于是我来到了位于首尔木洞区的这家易买得超市。

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 我走到“孔雀牌”的速冻食品专柜前。

这里有各种速冻食品，从韩国传统的炸饼到披萨可谓是应有尽有。 

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其中韩牛汤的价格是4580韩元（约27元人民币）价格也不是很贵。如果食物要放很长时间的话， 

可以选择冷冻食品。如果一次要吃的量很多的话，建议还是选择速冻食品比较好。

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在食品的袋子上标示着韩牛汤里已经添加了食盐。

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接着我又看了看袋子后面标注的韩牛汤的食用方法，材料以及含量。上面还标示着牛肉汤，

牛板筋串，筋骨，牛骨都是用正宗的韩牛做的，食品袋外边有标示，可以随时进行确认。

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纸袋子撕开之后之后可以发现塑料包装上有个可以观察内容物的透明小口。但是由于袋子

被冻住了，所以看不清里面的内容物。在煮汤之前我们可以先把包装袋子放到温水里泡一

下，让它融化开，这样会比较容易煮汤。

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如上图所示，这是的化了一半的韩牛汤。

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如图所示的块状物是冰和韩牛汤绞在一起后形成的。把内容物放在锅里，打开火后开始加热。

慢慢的冰开始融化，在一块块的冰里还可以看到一块块的肉片。 

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在煮汤的时候，我又切了些葱准备汤煮好之后放进去。

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韩牛汤煮好后再把葱放到汤里，最后用一个碗把煮好的汤盛出来。

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把冷冻的韩牛汤从冰箱里取出来，再盛出来用温水化开，到煮好汤。

整个过程前后不到10分钟。要是家里有电磁炉的话，那做起来就更

方便了。这种韩牛汤不管是在韩国的大型超市如易买得超市，或者

是小饭店里都可以打包出售，是可以绝对放心食用的。

在我看来，汤还是浓一点好，这样早上还可以和饭一起吃。韩牛汤

是早餐的绝佳选择，很受韩国大众的喜欢，还等什么呢，如果您也

在韩国旅游或者是生活，不妨试一试这味道鲜美的韩牛汤吧。

原文链接：http://daldalspace.tistory.com/61