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【健康百岁】糖尿病患者吃水果可提高血糖调节成功可能性

新闻发布 [2023-05-11 14:00] 翻译： among2008@asiatoday.co.kr
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韩国今日亚洲-金始荣记者=

      研究发现，2型（成人型）糖尿病患者摄入水果越多，控制血糖成功的可能性就越大。

      10日，据韩国食品交流论坛(KOFRUM)透露，东亚大学食品营养学教授尹恩珠（音译）组以每周水果摄取量为标准，将参与国民健康营养调查的成年人分为三组，然后对各组人的血糖调节状态进行分析，结果显示，食用水果最多的人的糖化血红蛋白含量低于7%的可能性比食用最少的人高出近4倍。 此次研究结果是在土耳其伊斯坦布尔举行的第25届欧洲内分泌学会学术大会上发表的(海报发表)。

      在研究中，属于水果摄人量最多组的糖尿病患者血糖控制良好（糖化血色素低于7%）的概率是水果摄人量最少组的3.6倍。 糖化血色素是反映最近2~3个月平均血糖状态的指标。

      尹教授组在海报中指出:"虽然大家都知道摄取新鲜水果对健康有益,但是对2型糖尿病患者血糖调节的潜在影响一直不明确"，"此次研究的结论是,水果摄取对韩国糖尿病患者的血糖调节有积极影响。"

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